Memasak Makanan Korea, Tteok-bokki (떡볶이)   Skip to main content

Cara Perpanjang Passport Anak Berkewarganeraan Ganda

 Halloooooo …. Apa kabar ??????? Kali ini aku mau share cara perpanjang Passport Anak Berkewarganegaraan Ganda. Kok bisa Ganda ? Yaaa, Anak bisa mempunyai kewarganegaraan Ganda karena asal negara orang tua berbeda. Seperti halnya aku berasal dari Indonesia dan Suami berasal dari Korea. Dengan begitu Anak mempunyai 2 kewarganegaraan yaitu Korea dan Indonesia.  Anak memiliki kewarganegaraan ganda berlaku sampai umur anak mencapai 18 tahun. Ketika anak mencapai umur 18 tahun, Anak harus memilih 1 kewarganegaraan saja. Dibawah ini syarat membuat passport baru dan perpanjang passport anak WNI. Untuk anak Berkewarganegaraan Ganda syaratnya sama, hanya saja ditambah dengan Affidavit dan Kitas Orang Tua WNA. Sebelum datang ke kantor imigrasi, pastikan dokumen yang kalian bawa sudah lengkap. Karna kalau tidak kalian hanya akan buang - buang waktu. Seperti aku yang sudah datang mau perpanjang passport, tapi terkendala karena affidavit. Jadi mau gamau harus membuat affidavit terlebih dah...

Memasak Makanan Korea, Tteok-bokki (떡볶이)

Annyeong ...

Pada artikel aku sebelumnya, aku sudah share resep memasak Doenjang-jjigae (된장 찌개), kali ini aku akan berbagi resep masakan Korea yang tidak kalah enaknya, yaitu Tteok-bokki (떡볶이). 


Tteok-bokki (떡볶이) adalah Makanan Khas Korea yang bahan utamanya berupa garae tteok  (가래 떡) atau terkadang hanya disebut tteok (떡), rasa manis dan kuahnya yang sedikit kental menjadi ciri khas makanan ini. Kalian pasti tidak asing lagi dengan makanan ini kan? karena di restoran Korea yang ada di Indonesia sudah pasti menjual Tteok-bokki (떡볶이). Apalagi bagi kalian yang sering nonton Drama Korea, terkadang makanan ini menjadi santapan sang Idola. 

Untuk membuat Tteok-bokki (떡볶이), bahan-bahan yang harus disiapkan adalah :

1.  Tteok (Rice Cake)

Bentuk Tteok (Rice Cake) berbeda-beda, ada yang panjang ada juga yang bulat sedikit lonjong. 

2. Eomuk (Fish Cake)



Eomuk atau Odeng adalah Bakso ikan khas Korea, berasal dari daging ikan yang dihaluskan lalu dicampur dengan tepung terigu dan bumbu. Dalam membuat tteok-bokki, Eomuk hanya sebagai pelengkap saja, apabila tidak ada tidak masalah.

3. 고추장 (Gochujang)



Gochujang adalah Pasta cabai yang berasal dari fermentasi beras ketan dan bubuk cabai. Untuk membuat tteok-bokki, gochujang sangat diperlukan dan wajib ada. Kalian bisa temukan gochujang di Carefour atau Supermarket lainnya kemungkinan besar ada.

4. 고추가루 (Gochugaru/Bubuk Cabai)



5. Bawang Putih
6. Kecap Asin
7. Daun Bawang
8. Telur
9. Gula


Cara Memasak

Tteok-bokki (떡볶이)

1). Rebus telur terlebih dahulu (Jumlah telur terserah dari kalian saja). Sambil menunggu telur matang, potong-potong daun bawang dan 1 bungkus eomok.




2). Siapkan telfon, masukkan semua Eomok dan Tteok. Tambahkan air 5 cup, lalu nyalakan api.



3. Tidak perlu menunggu air mendidih, langsung masukkan 1 sendok 고추장 (Gochujang), aduk sampai merata dan warna air berubah menjadi coklat.



4. Masukkan 2 sendok gula pasir dan 2 sendok kecap asin. Aduk lagi hingga tercampur rata.



5. Masukkan Daun Bawang, lebih banyak lebih baik ya. Kalau aku daun bawang sedikit karena memang kehabisan daun bawang dan belum beli, jadi seadanya aja ... Hehhe



6. Masukan 1 sendok gochugaru dan aduk-aduk lagi sampai merata.



7. Masukkan setengah sendok bawang putih yang sudah dihaluskan, aduk-aduk lagi sampai merata. Lalu tambahkan bubuk cabe hijau, untuk penambah rasa pedas, jika tidak ada bisa diganti dengan potongan cabai hijau. Tapi jika kalian tidak suka pedas, tidak perlu ditambahkan lagi. Karena sebenarnya kalian tadi sudah memasukkan 1 sendok bubuk cabai merah (Gochugaru).



8. Masukkan Telur dan diamkan kira-kira 10-15 menit sampai kuah mengental. Apabila kalian suka keju, bisa ditambahkan di atas kuah tteok-bokki. Sambil menunggu kuah mengental, keju akan meleleh dengan sendirinya. 




9. Pindahkan di piring atau mangkuk. Dan Tteok-bokki (떡볶이) siap disantap. Resep ini bisa untuk 3 Orang ya, jadi apabila ingin membuat lebih, bisa di kira-kira sendiri. Dan sebenarnya ada juga yang menjual kemasan tteok-bokki dengan bumbunya sekaligus, tapi apabila kalian ingin mencoba memasak sendiri, bisa ikut resep aku.

SELAMAT MENCOBA ^^
 화이팅 !!



Comments

Popular Post

Preloved_babyku_id Akun Penipu

Hallo, aku mau share pengalaman tidak menyenangkanku tertipu onlineshop @preloved_babyku_id. Seumur hidup baru kali ini aku kena tipu onlineshop.  Awalnya memang aku sedikit curiga dengan onlineshop di Instagram yang namanya @preloved_babyku_id , karna memang harganya cukup murah dengan foto barang-barang preloved yang masih bagus dan bermerk. Selain itu, aku heran barang yang udah lama diupload tapi kok masih ready aja, padahal kalau dilihat ada yang comment dan seperti nya berminat beli, aneh sih. Tapi aku gamau negatif thinking karna disitu ada bukti transfer dan followers juga banyak, jadi aku coba buat percaya aja.  Akhirnya akupun beli car seat dan bouncer dengan total harga 1juta + ongkir 100rb , aku langsung kirim uang saat itu juga , dan dia bilang akan cek dulu. Seharusnya kalau memang sudah cek, kasih kabar lagi kalau memang uang sudah masuk, tapi ditunggu sampai hari besoknya tidak ada kabar. Setelah aku tanya lagi, kapan dikirim? Dia bilang udah dikirim. Giliran d...

Menikah Dengan Orang Korea, Berikut Proses dan Dokumen yang Diperlukan

안녕하세요 Kali ini aku mau share prosesku menikah dengan suami aku (Orang Korea). Aku share berdasarkan pengalaman aku sendiri, walaupun ada kekeliruan proses, tapi bersyukur banget sekarang sudah selesai. Pertama aku hanya ikut suami yang bicara hanya perlu Surat Keterangan Belum Menikah, Kartu Keluarga (Asli) dan Akta Kelahiran (Asli) untuk menikah di Korea. Jadi aku hanya menyiapkan 3 dokumen itu untuk aku bawa ke Korea. Setelah 5 hari di Korea aku dan suami pergi ke Guchong, kalau menurut aku itu semacam Kantor Catatan Sipilnya Korea, untuk Lapor Menikah.  Ini dia 구청 (Guchong) di Busan, Dokumen yang aku bawa seperti yang udah aku sebutin diatas, Kartu Keluarga (ASLI), Akta Kelahiran (ASLI), dan Surat Keterangan Belum Menikah (ASLI), sedangkan untuk suami cukup bawa Identitas Card Nasional. Setelah masuk ke dalam, masuk lurus saja tidak perlu naik eskalator, karena pelayanan pernikahan ada di lantai 1, langsung datang ke meja yang bertuliskan 가족 등록신고 서...

Rumah Sakit Tempatku Melahirkan Di Busan, Korea Selatan (위대한탄생 여성병원·산후조리원)

Hallo Apa Kabar Semua ? Kali ini aku mau share Rumah Sakit tempatku melahirkan anak pertamaku di Busan, Korea Selatan. Dari hamil, melahirkan, sampai dengan anak aku sudah lahir, Rumah Sakit ini yang aku datangi untuk imunisasi. Nama rumah sakit ini Great Birth Women's Hospital (위대한탄생 여성병원·산후조리원) yang berlokasi di Yeonsan 5(o)-dong, Busan. Pada tanggal 11 Januari jadwal kontrol kehamilanku yang menginjak usia 37 minggu lebih 6 hari. Tak terduga dokter berkata aku sudah pembukaan 1 dan harus dirawat di Rumah Sakit. Akhirnya saat itu juga aku mulai dirawat di Rumah Sakit, dan kamar dibawah inilah tempatku di rawat sebelum anakku lahir. Aku diberi suntikan di bagian anus untuk merangsang buang air besar. Aku juga diberi suntikan di tulang belakang untuk merangsang kontraksi. Setelah itulah kontraksi kontraksi palsu muncul, aku berharap dimalam hari baby keluar, tapi sampai dengan malam hari, aku masih pembukaan 2, jadi menutup kemungkinan baby aku lahir malam itu. Padahal...

Cara Membuat Visa F6 Korea

.. Hallo .. Apa kabar ? Pada artikelku kali ini, aku akan membahas tentang Visa F6 Korea. Pasti ada yang bertanya-tanya apa itu Visa F6, disini aku akan menjelaskan tentang Visa F6 dan Cara membuat Visa tersebut.  Visa F6   adalah Visa yang diperuntukkan Warga Negara Indonesia yang telah menikah dengan Warga Negara Korea. Tidak hanya Warga Negara Indonesia, tetapi juga untuk Warga Negara Asing lainnya yang telah menikah dengan Warga Negara Korea. Berbeda dengan Visa Wisata, Dokumen untuk membuat Visa F6 lebih banyak diperlukan.  Dokumen Visa F6 Dokumen yang diperlukan untuk membuat Visa F6  Korea yaitu : Paspor Asli dan Fotocopy (Halaman Identitas dan Visa atau Cap Negara yang telah dikunjungi) Formulir Aplikasi Visa (Dengan Foto yang telah ditempel pada Kolom Foto)  Surat Undangan dari Suami atau Istri WN Korea (Unduh Dokumen) Surat Jaminan (Unduh Dokumen) Surat Keterangan Kesehatan Suami/Istri (Unduh Dokumen) Certificate Of H...